主料:
内酯豆腐，
一盒，
鲜虾，
三只，
咸蛋，
一枚
辅料:
玉米粒，
15克栗子仁，20克瓜子仁，
15克，
黄油，
10克
配料:
盐，
少许鲜虾咸蛋豆腐脑的做法步骤
1.做饭如果要快，一定要合理搭配时间。咱先把内酯豆腐进锅蒸上。
2.蒸豆腐的当儿，开始准备配菜：鲜虾、玉米粒、栗子仁、咸蛋、瓜子仁、黄油、奶酪。
3.鲜虾去皮去头，留虾肉切丁，咸蛋只取蛋黄，只是奶酪本来想用，怕太油腻没有，换成了牛奶。
4.取一不粘锅，开火，把黄油化开。
5.把各种粒放进锅里小火炒制，加少许盐、少许牛奶咕嘟咕嘟几下，奶香四溢。
6.当这些做完的时候，豆腐也蒸透了，出锅，把酱汁倒在豆腐上，欧了。
7.一碗热腾腾的山寨豆腐脑，配上俺蒸的小笼包，把Y美得打着饱嗝上学去了，呵呵。
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主食 家常菜 内酯豆腐
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